五谷杂粮食疗配方

　　五谷杂粮食疗配方_销售/营销_经管营销_专业资料。五谷杂粮食疗配方 【篇一：五谷杂粮食疗配方】 现代人的越来越讲究精细，的确，精细的饮食确实可以带来味蕾的 享受，然而，在追求精细的同时，它们也损伤了一些所需的营养素， 所以，中如果搭配些粗粮会更好。下

　　五谷杂粮食疗配方 【篇一：五谷杂粮食疗配方】 现代人的越来越讲究精细，的确，精细的饮食确实可以带来味蕾的 享受，然而，在追求精细的同时，它们也损伤了一些所需的营养素， 所以，中如果搭配些粗粮会更好。下面我们来看看五谷杂粮的 11 种 搭配方。 点击图片进入下一页 一、固金糊 原 料】糙米、红莲子、燕麦、茯苓、枸杞、核桃、黄豆 【功效】益气、健脾、摄精的作用 ，适用于脾肾两虚所致的 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 二、产品名称：开胃八珍膏 【原 料】糯米、淮山、燕麦、芡实、红豆、黑芝麻、山楂片、 莲子 【养生功效】补中益气，开胃健脾，用于老人、孩童不思饮食，厌 食 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 三、准妈妈如意配 【原 料】核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、、红豆、薏米 【养生功效】健脑、明目、长肌、益肝、、润燥、，养血，促消化， 提高血液含氧量 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处。 四、如意配 【原 料】燕麦、葛根、黑木耳、黑芝麻、松子仁、杏仁 【养生功效】通便 排毒，清火气，益肾，润肠道 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 五、配方 【原 料】荞麦、黑米、糙米 【养生功效】收缩体内脂肪，调气、利水消肿， 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 六、降压配方 【原 料】红莲子、菊花、黑豆、玉米 【养生功效】软化，降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生， 提高组织胺的浓度，使外周血管扩张，具有降压作用 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 七、配方 【原 料】a、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花 【原 料】b、芝麻、菊花、红枣片、黑米 【养生功效】保持内分泌的正常，增强体质，延缓衰老，益寿延年， 降低血液中胆固醇含量 【食用方法】（1）取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲 泡； （2）冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； （3）用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 八、养肤配方 原 料】a、百合、核桃、芡实、荞麦 【原 料】b、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰 【养生功效】清除体内毒素，抗衰老，泽润肌肤，促进新陈代谢， 除的皱纹，使面部皮肤白嫩 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 九、养发配方 【原 料】a、核桃、芝麻、黑米、糙米 【原 料】b、核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米 【养生功效】黑须发，抗衰老，强筋骨增强活力 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 十、产品名称：素四神抗感粉 【原 料】薏米、淮山、茯苓、芡实、黑芝麻、榛子仁、红莲子、燕 麦 【养生功效】养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了 无敌 的 功效，四神之名当之无愧。男女老少皆宜 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 十一、益眠糊 【原 料】酸枣仁、核桃、芝麻、莲子、黑米、淮山、百合、燕麦 【养生功效】镇静、、安神、降压、益肝气、坚筋骨、用于心 烦不眠、睡卧不安、心悸等有一定的作用 【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按 1:2 比例加 100 度开水冲泡； 2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟； 3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！ 【储存方法】密封，置于阴凉干燥处 上文一共为大家介绍了 11 种五谷杂粮的搭配食疗方，不同的食疗方 有各自不同的功效，日常生活中可以适量的吃些粗粮、杂粮，但是 也要注意量，过度吃粗粮并不一定有利。 【篇二：五谷杂粮食疗配方】 2，养血养颜配方：红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃 3，开胃健脾、宝宝配方：山楂、腰果、糙 米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山 4，祛湿清热美白配方：莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核 桃、黑米、黑豆 5，排毒纤体、窈窕配方：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽 6，降三高配方： 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生 7，补肾助元、乌发配方：芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、 大麦、黑芝麻五谷食疗养生配方 1、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻 2、生地乌发食疗 配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实 3、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑 芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根 4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米 5、补脑益智食疗配 方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏 6、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子 7、丰胸食疗配方：木瓜 干、葡萄籽、黄瓜籽 8、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓 9、高血压食疗配 方：芹菜籽、黄瓜籽 10、瘦身食疗配方：魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干 11、通便排毒食疗 配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根 12、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、 荞麦、绿豆、黑芝麻 13、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶 14、肾 虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻 15、降血压、血脂、血糖食疗配 方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃。五谷养生配方推荐小孩类：核桃、莲子、 淮山、糙米、小麦、小米、高粱、白芝麻中老年人类：黑芝麻、莲子、玉米、燕麦、糙米、黄豆、小米、 红米营差早餐类：黑芝麻、薏米、莲子、淮山、燕麦、黑米、糙米、黑豆、小麦滋阴补肾类：核桃、南 瓜籽、黑芝麻、枸杞子、淮出、黑米、黑豆、经米、黄豆、糙米养颜美容类：薏米、红枣、黑芝麻、茯 苓、黑米、红米、燕麦、黑豆、小麦、玉米排毒通便宜食：黑米、黄豆、糙米、红米、燕麦、玉米、花 生、黑芝麻养心安神宜食：小米、莲子、芡实、小麦、糙米、黄豆、燕麦、黑芝麻减肥纤体宜食：糙米、 燕麦、绿豆、黑米、玉米、红豆、红米、黑芝麻补脑益智宜食：核桃、黄豆、糙米、小米、燕麦、荞麦、 小麦、玉米、花生、黑芝麻健脾开胃宜食：薏米、芡实、玉米、小麦、糙米、黄豆、荞麦、小米、花生 清热祛湿宜食：薏米、绿豆、芡实、红豆、黄豆、黑豆、小米、小麦降血压血糖血脂宜食：黄豆、玉米、 荞麦、燕麦、糙米、黑豆、淮山、花生、黑芝麻补脑益智多食：核桃、黑芝麻、南瓜子、银杏美容养颜 多食：薏仁、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根健脾开胃多食：淮山、薏米、红枣、荞麦 安神助眠多食：莲子、芡实、茯苓、红枣、黑芝麻贫血补血多食：红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、 首乌、红豆、阿胶生发乌发多食：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实肾虚补肾多食：枸杞、 黑豆、首乌、芡实、南瓜子、核桃、黑芝麻通便排毒多食：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根纤 体减肥多食：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻清热去湿多食：茯苓、薏仁、莲子糖尿病、 高血压多食：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃。 【篇三：五谷杂粮食疗配方】 五谷杂粮 保健作用大 大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的 功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离 口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调 方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对 血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐干饭有利于控制血糖。 小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、 反胃、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时浮的一 层细腻的黏稠物，俗称为 “米油 ”。中医认为，米油的营养极为丰富， 滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。 小麦：味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者 可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维， 对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结 肠癌都有防治作用。 玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉 米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心 病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖 尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人 的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄 斑性病变的发生。 苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减 轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有 健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、 增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食 用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米 中含有的薏苡素对横纹肌有作用，可减少皱纹，爱美的人不妨 多吃。 高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高 粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取 2―3 克调服。但高粱性温，含有具 止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。 黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用 黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中 益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。 怎么吃最好？ 作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的 能量来源。成年人每天摄入 250～400 克谷物，就有利于预防相关慢 性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法， 从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。 1、高粱适合做点心 《红高粱》曾经让一代人对高原有一种独特的情怀，但也许很多人 怎么都不会想到，这样一种“粗犷”的食物，最适合的吃法竟然是做 点心。 高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心， 则细腻了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱 米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团， 把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。 高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些 高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以 让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感。 2、长身体吃荞麦面条 荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。 荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面 条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童， 更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母 们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做 荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉， 容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软，口感更 好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最 好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。 最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对 于老年人可以减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。 荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损， 或者不容易消化，每次不应食用过多，适量最好。 3、燕麦八宝饭好瘦身 燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝 饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不 但能老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心 脑血管疾病患者的最佳保健食品。 更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血 液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会 吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。 燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、糙米、大豆、黄豆、莲子、薏米、 红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的 食物膳食纤维和碳水化合物，适合作为主食。 4、糯米最适合做醪糟 糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做 法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，也有安神的作用， 能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿 以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的。 我们可以用糯米、薏米、莲子粗粉、山药粗粉、芡实米、茯苓粗粉、 酒酿曲适量混合在一起，将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量， 在笼屉中蒸 1 小时，拿出放冷，拌入酒酿曲，把盆放在约 25℃的环 境中，约 36～48 小时，原料即发酵成为酒酿。爱吃甜的可以加一些 冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且镇静 安神，也会让胃觉得很舒服。 5、糙米稀饭“刮”脂肪 我们去饭馆吃饭，偶尔能吃到一种和家中白粥口味不同的米粥，虽 然也是大米煮制，但是口感和气味都比白粥要好，这就是糙米粥了。 糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高， 常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。糙米中含锌也很多，能够 改善皮肤粗糙的情况。 糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般 的超市中就可以买到，文章马伊琾度假外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香 味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡 30 分钟左右，然 后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有 助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米 白粥，否则可能会引起血糖的突然增高。 6、薏米煲汤最滋补 薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢 吃薏米，因为薏米独特的生活让它公害更少，它喜欢生长在阴 湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。 颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏 米还有很多功效。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去 风湿、清肺热等。薏米对女性来说常好的滋补品，大量的维生 素 b1 能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。 薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用 的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮， 不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化， 所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒的人，吃薏米的时候 一定要适量，不要多吃。 7、黑豆是防老抗衰黑武士 《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及 乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却 高于黄豆。是豆类家族的明星！ 材料：黑豆 100 克，苏木 10 克，红糖适量，水 700ml。 作法： 1、黑豆以水略洗，沥干备用。 2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。 3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。 8、黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改血管疾病与妇 女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农 地里长出来的肉类”！ 饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用： 而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其 中含有胰蛋白酵素剂，会引起恶心、、腹泻。煮熟后再食 用较好。 材料：黄豆 30 克，桑叶 15 克，水 700ml。 作法： 1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中， 2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取 汗后即可饮用。水漆的危害http://www.chenyang.com！