22日,济南市食药监局公布了近期对辖区内网络订餐平台餐饮单位的摸底情况。济南全市已摸底检查入网餐饮单位611家,摸底仍在进行中。已发现入网餐饮单位无有效许可证件、超许可范围经营,卫生差,物品摆放杂乱,实际情况与网上图片差距较大等问题。
今年3.15晚会“饿了么”网络订餐存在的问题后,济南市食品药品监督管理局立即在前期工作基础上下发了《关于加强网络订餐食品安全监管的通知》,明确了我市网络订餐第三方平台和入网餐饮单位的食品安全责任。同时要求11个县(市)区食品药品监管部门立即对辖区内入网餐饮单位进行摸底排查,掌握其基本信息和实际经营情况,加督检查力度,强化指导整改,对违法违规行为依法进行查处。
3月18日,济南市食药监局与省食品监督管理局联合对美团、饿了么、百度外卖、指动生活等网络订餐第三方平台进行食品安全责任约谈。
截至目前,济南全市已摸底检查入网餐饮单位611家,检查发现的主要问题为:入网餐饮单位无有效许可证件、超许可范围经营;卫生差,物品摆放杂乱,实际情况与网上图片差距较大;从业人员管理不到位,个别人员无有效健康证明;进货查验和索证索票制度落实不到位;食品及原料贮存不规范等。针对发现问题,执法人员已依法予以查处。
齐鲁晚报记者王皇
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